Yamil Brenes Roldán, Metodólogo y Entrenador en Rendimiento Deportivo

Coach Internacional en Rendimiento Deportivo, Salud, Longevidad y Trabajo Mental

Nota: al aportarte esta guía no pretendo sustituir el asesoramiento de un médico especialista en el tema, siempre mi consejo para ti, será tener una guía profesional al respecto, te enfatizo que mi idea no es suplantar la asesoría médica, sino aportarte información para que puedas tomar mejores decisiones.

Cuando un deportista atraviesa una crisis de colitis, su rendimiento físico, su energía y su estabilidad emocional se ven directamente afectadas. El intestino se inflama, la digestión se vuelve más lenta y dolorosa, y el cuerpo entra en un estado de sensibilidad que requiere atención cuidadosa.
Desde mi experiencia acompañando deportistas amateur y de alto rendimiento, y apoyándome consejos médicos gastroenterológicos, comparto esta guía clara y aplicable para manejar la nutrición durante un cuadro agudo de colitis.

1. Alimentos convenientes que puede consumir y preparar en casa

Durante una crisis, el objetivo es reducir la inflamación, evitar irritantes y darle al intestino alimentos suaves, fáciles de digerir y poco fibrosos.

Opciones recomendadas:

a) Carbohidratos suaves (base de la dieta en crisis)

Arroz blanco bien cocido

Puré de papa sin cáscara

Puré de zanahoria

Papa o camote al vapor

Pasta simple (sin salsas ni condimentos fuertes)

Avena cocida en agua

b) Proteínas de fácil digestión

Pechuga de pollo cocida, al vapor o a la plancha

Pescado blanco (tilapia, merluza, dorado) cocido o al vapor

Huevos revueltos o en omelette suave

Caldos claros de pollo o pescado

c) Opciones para proteger la mucosa intestinal

Gelatina natural

Yogur natural sin azúcar (si tolera la lactosa)

Kefir bajo en grasa (solo si no provoca gases)

Papaya madura

Banano muy maduro

d) Líquidos esenciales

Agua tibia

Agua de arroz

Suero oral o bebida isotónica casera (en nuestro blog ya posteamos un artículo de este tipo de bebidas)

Té de manzanilla o jengibre suave

2. Cantidades recomendadas

La clave es poco volumen y alta frecuencia para no sobrecargar el intestino.

Carbohidratos suaves:
½ a 1 taza por comida.

Proteína ligera:
80–120 g por comida (aprox. la palma de la mano).

Frutas permitidas (papaya, banano):
½ taza o 1 unidad pequeña por toma.

Líquidos:
150–250 ml cada hora, evitando beber grandes cantidades de golpe.

Caldo claro:
1 taza, 2 o 3 veces al día.

Avena en agua:
¼ taza de avena cruda convertida en 1 taza cocida.

El principio general es, si el intestino está inflamado, aliméntalo como si fuera un niño pequeño enfermo: suave, tibio y en pequeñas porciones.

3. Por qué es bueno consumir estos alimentos

a) Carbohidratos suaves

Son fáciles de digerir.

No irritan el intestino.

Brindan energía estable sin producir fermentación.

b) Proteínas ligeras

Mantienen la recuperación muscular sin generar inflamación.

Se digieren rápidamente y no generan exceso de gases.

c) Frutas adecuadas

Papaya aporta enzimas digestivas suaves que reducen inflamación.

Banano aporta potasio y electrolitos, fundamentales en colitis con diarrea.

d) Gelatina y caldos

Ayudan a reparar la mucosa intestinal.

Contribuyen a la hidratación.

Son fáciles de absorber.

e) Avena cocida en agua

Aporta beta-glucanos, fibras solubles que calman el tracto digestivo.

Forma una textura viscosa que protege el intestino irritado.

f) Líquidos tibios

Reducen espasmos.

Ayudan a regular el tránsito.

Previenen la deshidratación, especialmente en deportistas.

4. Horarios convenientes para consumir los alimentos

Durante una crisis, el intestino tolera mejor una alimentación fraccionada, cada 2–3 horas.

Aquí solo aporto un ejemplo, y de nuevo, lo mejor es consultar a un especialista.

Horarios recomendados:

7:00 am – Desayuno suave
Avena cocida en agua + papaya o banano.

10:00 am – Media mañana
Gelatina natural o yogur sin azúcar.

12:30 pm – Almuerzo
Arroz blanco + pollo al vapor + puré de zanahoria.

3:00 pm – Merienda
Taza de caldo claro o una pieza de fruta permitida.

6:00 pm – Cena
Pasta simple o papa al vapor + pescado cocido.

8:00 pm – Infusión tibia
Manzanilla o jengibre suave.

Importante, evitar alimentos después de las 9:00 pm para no estresar el sistema digestivo en la noche. Evitar consumir grandes comidas antes o después del entrenamiento; el intestino durante la crisis debe estar en reposo.

La colitis en un deportista no es solo un problema digestivo, es una alerta integral del cuerpo: nutrición, descanso, hidratación y gestión del estrés deben alinearse.
Al seguir este estilo de pautas, tu intestino se calmará más rápidamente, podrás mantener tu energía y tu rendimiento físico no se verá comprometido de forma significativa.

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