Yamil Brenes Roldán, Metodólogo y Entrenador en Rendimiento Deportivo

Coach Internacional en Rendimiento Deportivo, Salud, Longevidad y Trabajo Mental

Nota: al aportarte este artículo no pretendo sustituir el asesoramiento de un profesional en nutrición, ni tampoco la asesoría médica, siempre mi consejo para ti, será tener una guía profesional en nutrición y una guía médica, te enfatizo que mi idea no es suplantar estos 2 profesionales, sino aportarte información para que puedas tomar mejores decisiones sobre el tema.

Entré en internet y busqué 10 recetas deportivas con limón ácido que son fáciles de preparar y perfectas para ayudar a tus deportistas a mantenerse saludables y energizados. Estas recetas son deliciosas y nutritivas, ideales para apoyar el rendimiento y la recuperación de los deportistas, espero que las disfruten.

1. Agua de limón con jengibre

Ingredientes: 1 litro de agua, 1 limón ácido, 1 trozo de jengibre fresco, miel al gusto.

Instrucciones: Exprime el jugo de limón y mezcla con el agua. Agrega el jengibre rallado y miel. Deja reposar 30 minutos antes de servir.

2. Batido de banano y limón

Ingredientes: 1 banano, 1 limón ácido, 1 taza de leche vegetal, 1 cucharada de miel.

Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave. Sirve frío.

3. Ensalada de pollo con aderezo de limón

Ingredientes: 200g de pechuga de pollo a la plancha, lechuga, 1/2 aguacate, 1 limón ácido, aceite de oliva, sal y pimienta.

Instrucciones: Mezcla los ingredientes en un tazón y adereza con el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

4. Tazón de quínoa con limón

Ingredientes: 1 taza de quínoa cocida, 1/2 taza de garbanzos cocidos, 1/2 pepino, 1 tomate, 1 limón ácido, aceite de oliva.

Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en un tazón y adereza con el jugo de limón y aceite de oliva.

5. Galletas de avena y limón

Ingredientes: 1 taza de avena, 1/2 taza de mantequilla de almendra, 1/4 de taza de miel, cáscara de 1 limón ácido.

Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes, forma bolitas y hornea a 180°C durante 10-12 minutos.

6. Smoothie de espinacas y limón

Ingredientes: 1 taza de espinacas frescas, 1 plátano, 1 limón ácido, 1 taza de agua o leche.

Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora y sirve frío.

7. Sopa fría de pepino y limón

Ingredientes: 2 pepinos, 1 limón ácido, 1/2 taza de yogur griego, 1 diente de ajo.

Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una textura suave. Sirve fría.

8. Pasta integral con salsa de limón

Ingredientes: 200g de pasta integral, 1 limón ácido, 2 cucharadas de aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta.

Instrucciones: Cocina la pasta y mezcla con el jugo de limón, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.

9. Barritas energéticas de limón

Ingredientes: 1 taza de dátiles, 1/2 taza de nueces, 1/2 taza de avena, jugo de 1 limón ácido.

Instrucciones: Mezcla todo en un procesador de alimentos, presiona en un molde y refrigera. Corta en barritas.

10. Té helado de limón

Ingredientes: 2 bolsitas de té verde, 1 limón ácido, 1 cucharada de miel.

Instrucciones: Prepara el té, deja enfriar y añade el jugo de limón y la miel. Sirve con hielo.

En Triton Body & Mind tenemos un método para ayudar a definir sus zonas de entrenamiento en una prueba de 6 días, si quiere saber cuales son tus mejoras zonas de entrenamiento, tu zona de entrenamiento para bajar de peso, tu zona de competencia, puedes preguntar como podemos ayudarte sin compromiso escríbenos al servicio al cliente  con gusto le orientaremos en el proceso.